Bolos de Aniversário de Casamento

Se você não é um pasteleiro, eu posso imaginar que fazer bolos de aniversário de casamento (ou qualquer outro bolo!) a partir do zero pode parecer uma tarefa completamente esmagadora e desgastante. Mas felizmente nem sempre é assim! Existem receitas que pode seguir para conseguir um bom resultado.

Por exemplo, bolos de compra são bons (eu cresci os comendo e realmente gostei), mas assim que provei um bolo feito a partir do zero sei que esse infinitamente melhor e não é muito mais difícil de fazer.

Imagine puder fazer os seus próprios bolos de aniversário de casamento. É bem legal, não é verdade? É sempre mais fácil conseguir dar um toque pessoal ao bolo. Confira essas receitas incríveis de bolos que preparámos para você. Para um aniversário de casamento, tudo deve ser especial, incluindo o bolo.

Bolo de Bolacha com Chocolate

Ingredientes

  • 450 gr de manteiga
  • 525 gr de açúcar em pó
  • 6 gemas
  • 9 c. (sopa) de coco ralado
  • 3 dl de leite gordo
  • 240 gr de chocolate em pó sem açúcar
  • bolachas retangulares
  • físalis para decorar

Modo de preparo

  1. Numa taça, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte as gemas, uma a uma, e bata de novo.
  2. Adicione o coco ralado, o leite e o chocolate. Misture bem.
  3. Num prato, disponha 24 bolachas e com uma espátula as barre com o creme.
  4. Repita as camadas até acabarem os ingredientes. A última camada deve ser de creme.
  5. Raspe algumas bolachas sobre os lados e o cimo do bolo. Decore com físalis.

Bolo Doce com Mel

Ingredientes

  • 550 gr de farinha branca
  • 150 gr de farinha integral
  • 120 gr de manteiga
  • 20-21 colheres de sopa de leite
  • 12 colheres de sopa de mel
  • 3 colher de chá de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 3 limões
  • açúcar pilé
  • sal

Modo de Preparo

  1. Numa caçarola, derreta a manteiga com o leite em lume brando, sem deixar ferver. Adicione o mel
    e continue mexendo durante alguns minutos sem desligar o lume. Deixe arrefecer.
  2. Entretanto, numa tigela grande, peneire as farinhas e adicione o fermento, o ovo, a raspa da casca, o sumo de limão, uma pitada de sal e misture tudo muito bem.
  3. Em seguida, adicionar, aos poucos, o preparado com o mel já frio.
  4. Misture tudo e deite num tabuleiro quadrado de cerca de 36×45 cm untado com manteiga e polvilhado com farinha.
  5. Levar ao forno pré-aquecido a 200 °C, durante 60 minutos. Quando cozido, deixe arrefecer e cubra com o açúcar pilé peneirado. Decore com flores a gosto.

Para mais recomendações pode ainda ver a nossa página sobre bolos de aniversário decorados e as receitas mais simples e baratas. Pode facilmente adaptar as receitas passo a passo neles para um bolo de casamento. Seja criativo(a)!

Bolo de Coco – Como Fazer

Galeria de Fotos de Bolos de Aniversário de Casamento

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