Receitas de Bolos Deliciosos

Se anda desesperado(a) em busca de novas receitas de bolos deliciosos, agora chegando na hora. Queremos mostrar para você receitas que ainda não tenha experimentado antes e daí que escolhemos essas menos conhecidas. Abaixo segue o passo a passo de todas elas. Esperemos que goste dos sabores que irá encontrar.

Receitas de Bolos Deliciosos – Bolo Floresta Negra

Ingredientes

As porções dos ingredientes dão para 8 pessoas.

  • 300 g de açúcar
  • 250 g de farinha
  • 40 g de cacau em pó
  • 6 ovos
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar

Cobertura e Recheio

  • 200 g de chocolate de barra
  • 200 g de cerejas vermelhas em calda
  • 100 g de açúcar em pó
  • 5 dl de natas
  • Açúcar em pó para polvilhar

Modo de Preparação

  1. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Bata os ovos, adicionando o açúcar aos poucos, até ficar um creme volumoso. Adicione a farinha peneirada com o cacau e envolva. Verta na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos. Retire, desenforme, deixe arrefecer e corte em 3 rodelas.
  2. O recheio: bata 4 dl das natas em chantilly, adicionando o açúcar em pó aos poucos. Envolva as cerejas previamente picadas e barre a rodela inferior do bolo com metade do creme. Coloque outra rodela de bolo por cima, barre com o resto do creme e reponha a parte superior do bolo.
  3. A cobertura: ferva as restantes natas, retire do lume, adicione metade do chocolate em pedaços, mexa bem e deixe arrefecer. Barre todo o bolo e deixe secar. Raspe o restante chocolate, coloque sobre o bolo, polvilhe com açúcar em pó e sirva.

Bolo Floresta Negra - Receitas de Bolos Deliciosos

Receita de bolo lêvedo com leite condensado

Ingredientes (6 pessoas)

  • 600 g de farinha
  • 100 g de açúcar amarelo
  • 100 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 3 dl de leite morno + 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 ovo + 1 gema
  • 1 saqueta de fermento seco de padeiro
  • 1 pitada de sal
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
  • Papel vegetal

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de açúcar amarelo
  • 60 g de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparação

  1. Misture a pitada de sal e o açúcar amarelo na farinha, abra uma cavidade no meio, adicione o ovo, a manteiga e o fermento dissolvido no leite e amasse até ficar homogénea.
  2. Coloque a massa numa tigela polvilhada com farinha, faça-lhe um corte em cruz, cubra com um pano húmido e deixe levedar até triplicar de volume. Estenda-a depois em forma de retângulo.
  3. O recheio: misture a manteiga derretida com o leite condensado e o coco ralado. Espalhe sobre a massa, polvilhe com o açúcar amarelo, enrole e cor-te em 7 pedaços. Disponha-os na vertical numa forma untada com margarina e forrada com papel vegetal, cubra com um pano húmido e deixe levedar por mais 30 minutos.

bolo lêvedo com leite condensado

Receita de Bolinhos de Framboesa

Ingredientes (6 pessoas)

  • 250 g de farinha
  • 150 g de framboesas frescas
  • 150 g de açúcar
  • 100 g de açúcar em pó
  • 75 g de manteiga
  • 70 g de chocolate em pó
  • 6 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Modo de Preparação

  1. Bata bem os ovos com o açúcar, junte depois a farinha, o fermento e o chocolate em pó e bata mais um pouco. Derreta a manteiga, adicione à mistura e bata mais um pouco. Unte uma forma redonda larga com manteiga e polvilhe-a com farinha. Verta o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 1809C durante 35 minutos.
  2. Deite 100 g das framboesas num tacho, junte o açúcar em pó, leve ao lume brando e deixe cozinhar até ficar uma compota consistente.
  3. Retire o bolo do forno, deixe arrefecer, desenforme, corte em pequenos “bolinhos” com um cortador redondo e depois corte estes ao meio na transversal. Recheie-os com o doce de framboesa, cubra com o resto do doce e sirva decorados com as restantes framboesas.

Bolinhos de Framboesa

Esperemos que tenha gostado dessas receitas de bolos deliciosos. Se precisar de ajuda em algo é só perguntar logo abaixo.

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