Recheio de Chocolate para Bolo de Aniversário

O bolo de aniversário é um dos itens mais esperados pelos convidados, eu por exemplo, já fui a aniversários só pelo bolo e acho que não sou a única… Qualquer coisa com chocolate é sempre boa não é mesmo? Então imagine um recheio de chocolate para bolo de aniversário. Quem não vai comer se tiver recheio de chocolate? É uma verdadeira perdição!

Se você é como eu, uma chocólatra assumida, ou está só procurando receitas para fazer o bolo de aniversário de algum parente ou amigo, continue a sua leitura porque hoje vamos falar exatamente disso – de recheio de chocolate para bolo de aniversário, todo mundo adora, não tem erro!

Vamos ver então algumas receitas de recheio.

Receita de Recheio de Chocolate para Bolo de Aniversário

Creme de chocolate para recheio de bolo

Ingredientes:

  • ½ litro de leite
  • 4 colheres (sopa) amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 pitada de sal
  • 200 g de chocolate de leite em barra
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite, o amido de milho, o leite condensado, o chocolate em pó e o sal por cerca de 5 minutos. Depois leve este creme ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
  2. Apague o fogo e acrescente o chocolate picado e mexa até ficar bem homogêneo.
  3. Deixe esfriar essa mistura e acrescente o creme de leite.
  4. E pronto! O creme está pronto para ir para o bolo.

Mousse de chocolate para recheio de bolo

Ingredientes:

  • 1 tablete de chocolate meio amargo
  • 1 tablete de chocolate de leite
  • 1 caixinha de chantilly batido
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Derreta os dois chocolates, juntos, em banho-maria e reserve.
  2. Acrescente ao chocolate derretido o creme de leite e o chantilly já batido, misture e pronto! Já pode rechear qualquer bolo.

Se estiver afim de fazer um bolo completo comece por se informar sobre a cobertura e depois aprenda a receita passo a passo para criar um bolo de aniversário de chocolate absolutamente perfeito. Surpreenda toda a gente!

Galeria de Fotos de Bolo de Aniversário com Recheio de Chocolate

Bolo de Aniversário Mousse de Chocolate – Passo a Passo

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